精進料理は、禅ごはん、殺生をしないで天地の恵みをいただくこと。料理の中心になるのは、おいしさが増した旬の野菜たちです。食べる人を元気にできる料理、そんな料理の味わいを精進料理研究家の藤井まり先生から学びます。料理は野菜の味を感じるよう薄味にし、季節に合った調味法で作ります。
今回はおせち料理です。
2回開催いたしますが、献立は各日で変わりますので可能な限り両日ご参加ください(^^)
お申し込みはお早めに♪
11/28（月）
受付 17時45分
午後18時〜20時30分
11/29（火）
受付 9時45分 午前
10時00分〜12時30分
両日共 / 料金 7500円
＊メニューは変えます。
申し込み方法・詳細はコチラ
開催場所 寄合処 四郎左
